台南擺攤,台南攤位出租,台南租攤位

小艷の店，越南美食

簡潔的攤位設計給人一種親切的感覺，老闆娘也非常健談

『涼拌春捲、法國麵包、海鮮河粉、越南春捲、炸肉涼麵，每一道都是招牌菜，還有客人專程為了獨家辣椒醬常常從屏東上來買呢』小艷有自信的說

小艷是越南藉的新住民，十六年前來台灣定居，剛來台灣時什麼都不懂，中文不會說

第一份工作是去餐廳打工，那時候工作非常辛苦，時間長、又累、常常會覺得很喪氣...讀了兩年中文班之後，漸漸能與人溝通，也變的較有自信了，不過生活還是很苦，餐廳的日子很不適應，後來辭掉了，改作美髮，不過美髮作半年就沒作了

我問：為什麼只作半年？

『阿我就作的很爛阿，就笨手笨腳學不會阿~』小艷笑著說​​

​​小艷說，新住民在這裡生活真的不容易，上班薪水不好，有時候又會被欺負，很多時候在外面發生什麼不愉快的事，也不會想要回家講，覺得忍過去就好了，不想把負面情緒帶回家裡，就這樣十幾年過去了，作過很多不同類型的工作，都是因為過於勞累，也因為體型比較嬌小，太繁重的工作也做不來，十幾年來，想家的時候，總是念念不忘媽媽作的家鄉菜，她心裡想著，不知道有沒有機會可以在台灣作生意，賣家鄉的美食？

最後一份工作是社工助理

『那份工作真的累得要命，當時就想，是不是該出來創業了』

『怎麼會想到要來我們市場作生意？』我問

小艷說：『那時候工作的機構就在市場附近，常常帶著機構裡的小朋友來買東西吃，來過好幾次，覺得這個市場真的很乾淨、很有規劃，自己也很喜歡這裡，於是就鼓氣勇氣，決定從這裡開始，出來創業！』

我問：『你超勇敢的，那時候決定要作生意，你不會擔心生意不好或別的嗎？是什麼原因讓你決定跨出這一步的？』

『會阿，我會怕阿，可是我就想說作作看，阿如果生意不好....生意不好就收攤而已阿哈哈哈~』很灑脫的回答

創業至今已三年多，生意很穩定，天天都有忠實客戶來光顧，小艷總是帶著親切的笑容面對客人，也跟市場裡的老闆們都處得很好。

『當初的決定是對的！』小艷笑著說

『其實創業這幾年，我沒有想太多，我只是覺得我在作我喜歡作的事，我喜歡作吃的，每作好一份，心裡就有一份成就感，現在的生活是開心的，因為這就是我的夢想，勇敢跨出了這一步，邊作邊學經驗，一晃眼三年多過去了，心裡非常的踏實也非常的快樂！』

『有夢就去追、去做、不要怕失敗，只要盡力去做就對了！』

小艷の店在尚青永康黃昏市場

地址：台南市永康區中山南路282號 ，美食區一街52號

有機會路過一定要來吃吃道地的越南美食，認識一下個性爽朗的小艷哦~

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